Здрави колачи
Измешајте ги подготвените состојки во смеса и обликувајте еднакви топчиња за да добиете крцкави, цврсти колачиња со богат вкус и златна боја.
Состојки:
- 150 грама мусли
- 100 грама сушени брусница
- 80 грама грубо мелени бадеми
- 1 лажица семе од чиа
- 1 лажичка цимет
- ½ лажичка прашок за пециво
- ¼ лажичка сол
- 1 банана
- 30 грама растопено кокосово масло или путер
- 60 грама мед
- 2 лажици бадемово млеко
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 170°C. Во голем сад измешајте ги сувите состојки: мусли, брусница, семе од чиа, цимет, прашок за пециво и сол. Додадете ја пасираната банана, кокосовото масло, медот и бадемовото млеко. Мешајте додека сите состојки не се соединат целосно. Оставете да отстои 5 минути. Од подготвената смеса формирајте топчиња со еднаква големина и ставете ги на плех за печење покриен со хартија за печење. Притиснете лесно секое топче. Печете 15-18 минути или додека колачињата не добијат лесна златна боја по рабовите. Сервирајте како лесен десерт со вашиот омилен пијалок или како ужина.
Фото:Magnific
